1．发饰与头衣

　　中国古代先民认为头发是身体的一个部分，受之父母，且处于头部，应当格外重视，因此终生不会随意剪发剃发。头发被剃，多是因为犯罪或出家，例如上古五刑之一的“髡（kūn）刑”，就是将犯人的头发剃去。头发还必须扎束起来，否则，披头散发会被视为异类，成语“被发左衽”就是对异族人发饰和服饰特点的概括。因此，华夏先民从小就要把头发扎起。孩童时期，一般把头发中分，在头的两侧束成两结，因为形状像牛角，所以叫总角。因此，用“总角”指代八九岁到十三四岁。后来人们也用“总角之交”来形容幼年时代就交好的朋友。十五岁左右，是入大学之年，这时要把总角解散，束成一髻，作为成童的标志。

　　古代贵族男子二十岁、女子十五岁要举行比较隆重的成年仪式，即束发加冠、束发加笄。

　　束发所用之物，不一而足，对于男子来说，主要有冠、簪（或称笄），女子则主要用簪。

　　冠，小篆作。《说文解字》说解为：“冠，絭也，所以絭发，弁冕之总名也。……冠有法制，从寸。”从《说文解字》的说解看，“冠”有两个意义，一个是束发之具，一个是弁冕等贵族头饰的总称。表示“束发之具”的“冠”是戴在头上用来约束头发的带孔之管，用冠将发髻套住后，再用簪子穿过冠的孔把它固定，从而把冠与发髻固定起来。冠还要系缨，“缨”就是用来系冠的带子，一般系在下巴下面。

　　在等级森严的古代社会，只有贵族才可戴冠。贵族男子到二十岁要行冠礼，冠礼一般在祖庙进行，由受冠者的父亲或兄长主持。届时要请宾客到场，按一整套复杂的程序行礼，核心内容是三次加冠、取字和礼见。初次加冠，表示授予贵族“治人”的特权；再次加皮弁，表示从此有服兵役的义务，有参与保护贵族权利的责任；三次加爵弁，表示从此有在宗庙中参与祭祀的权利。实行加冠礼后，表示受冠者已经是成年人，因此，常用“冠者”表示成年人，如《论语·先进》：“冠者五六人，童子六七人，浴乎沂，风乎舞雩。”戴冠要束发，所以古人又以“结发”表示二十岁。陈子昂《感遇诗三十八首》之三四：“自言幽燕客，结发事远游。”

　　加冠后，贵族在一些场合必须戴冠，否则会被认为不合礼节。《国语·晋语》说：“人之有冠，犹宫室之有墙屋也。”冠是古代士人以上阶层必用的服饰，戴冠是一种礼，不戴冠是“非礼”的。正因如此，《晏子春秋·内篇杂上》载：“（齐）景公正昼被发，乘六马，御妇人以出正闺，刖跪击其马而反之，曰：‘尔非吾君也。’公惭而不朝。”可见皇帝如果不戴冠就出门，竟会因此被门人冒死阻挡，且令其本人也惭愧不已。公元前480年，卫国发生了政变。孔子的两个弟子，子路和子羔都在卫国。当时，子路直入宫廷参加战斗，结果被打断了结冠的缨带，冠就要掉下来了。这个时候，子路高叫：“君子死，冠不免！”于是停止战斗，结缨正冠，结果丧命。子路的做法非常极端，但从中可看出戴冠在当时是多么重要的礼节。

　　“簪”，小篆字形作“”，《说文解字》说解为“首笄也。从人、匕，象簪形”，即中间的为“人”构件，上边的构件像簪子之形，整字像人头上插着簪子。“簪”也叫“笄”，多用竹、玉、金属等制成。笄可分为发笄和横笄两种。发笄是专门固定头发的，横笄是固定冠冕的。古时女子十五岁时行及笄之礼，举行一个仪式，把女子的头发梳成成人的发髻，表示女子已经成人。已经许嫁的女子举行笄礼比较隆重，要宴请宾客。没有许嫁的女子举行笄礼较简单，到时请一位妇人给行礼的女孩梳一个发髻，插上发笄即可；仪式过后，取下发笄，依然恢复原来的丫髻。笄礼的形式一直保持到宋代，明清时渐渐消失，但仍有上“髻”风俗，即把“头发盘起”，这是女子出嫁时的一个环节，也是及笄之礼的遗风。到了今天，“及笄之年”一般代指女子十五岁。用来束发的还有“帻”字，小篆作“”，《说文解字》：“帻，发有巾曰帻，从巾责声。”即在头发上罩头巾，就是帻。汉代应劭《汉官仪》：“帻，古卑贱执事不冠者之所服也。”帻是不能戴冠的地位卑下者佩戴的。汉代开始，帻也为戴冠者所用，不过帻上还要加冠，蔡邕《独断》说汉元帝额上有向下生的头发，不愿被人看见，于是就用帻遮盖，于是群僚就跟着戴帻。颜师古注《急就章》说：“帻者，韬发之巾，所以整乱发也。常在冠下，或单著之。”就是说帻是包头发的巾，可在冠下面，也可单戴。

　　“帼”本指妇女头发上的饰物。古时候的贵族妇女，在举行祭祀大典时戴一种用丝织品或发丝制成的头饰，它的特点是宽大似冠，高耸显眼，内衬金属丝套或用削薄的竹木片扎成各种新颖式样，外面紧裹一层彩色长巾而成，有的还点缀着一些金玉珠翠制成的珍贵首饰。这种冠饰，戴在头上，罩住前额，围在发际，两侧垂带，结在项中，勒于后脑。既不同于发式，也不同于裹巾，而且可以随时取下，也可随时戴上。先秦时期，男女都能戴帼，用作首饰；到了汉代，才成为妇女专用。因巾帼这类物品是古代妇女的高贵装饰，人们便称女中豪杰为“巾帼英雄”，后人又把“巾帼”作为妇女的尊称。传说诸葛亮曾送给司马懿一顶巾帼，就是讥讽司马懿像个女人，不敢与蜀兵交战。

　　如前所述，“冠”有两个意义，除了表示束发用具，还是弁冕等贵族服饰的总称，即类似今天像帽子一样戴在头上的一种服饰，它的作用是一种身份地位的象征。《礼记·内则》：“有虞氏皇而祭，深衣而养老；夏后氏收而祭，燕衣而养老；殷人𠳲而祭，缟衣而养老；周人冕而祭，玄衣而养老。”冠出现得很早，不同时期有不同的名称，即夏代称为“收”，商代称为“𠳲”，周代以后称为“冕”。“冕”西周金文作“”，像人戴冕之形，后来增加构件作“冕”。

　　周代以前的冕冠样式，到汉代创立时已经失传。汉初帝王祭祀时所戴的冠是刘邦创造的长冠。东汉明帝时为了进一步规范礼制，特别要求有司及儒学大师根据典籍，重新制定了冕冠制度，并一直传袭下去，直到明亡后汉族冠服制度的取消。冕冠的形制特点是，上面有长条形的板子叫“延”或“冕版”。冕版通常是前圆后方，象征天圆地方；前低后高，寓意俯伏谦逊。冕版表面多裱以细布，上面漆成黑色，下面漆成浅红色。两端分别垂有若干串玉珠，称为“旒”，穿珠的彩绳是以五彩丝线编织而成，称为“藻”。珠串的多少依身份不同或多或少，以十二旒为最尊贵，专用于帝王。冕冠是重大祭祀时才戴的礼冠，平时是不能随意戴的，因此，冕冠实际上就是一个象征符号。

　　弁，古代贵族男子穿礼服时戴的一种次于冕的帽子，甲骨文作“”，西周金文作“”，籀文作“”，《说文解字》小篆或体“”，都像双手扶冠之形，即以双手“敬以承之也”。弁有爵弁、皮弁、韦弁之分。一般认为爵弁的形制像冕，但顶上的版前后平，无旒，颜色像雀头。爵弁服是古代的士协助君主祭祀时的服饰，士亲迎等仪式也可服，是士的最高服饰。皮弁用白鹿皮制成，由几块拼接而成。皮弁服是天子、诸侯、大夫的次于冕的礼服。韦弁是打仗狩猎时的弁。由于韦弁是打仗狩猎时所戴，又成为士的常服。

　　“巾”字甲骨文作“”，像佩巾下垂之形，“巾”本是用来擦抹、包裹或盖东西的小块织物，戴在头上就称为“头巾”，与现代陕北农民用白羊肚手巾包头相类似。古代贵族戴冠，平民百姓则主要是戴头巾。春秋战国时期，士兵来自于平民，多用青布包头，军队有称之为“苍头军”的，如《战国策·魏策》：“今窃闻大王之卒，武力二十余万，苍头二十万。”东汉时受玄学影响，人们对传统礼仪俗法有一种抵触或反叛的心态，认为戴头巾很轻松，甚至很风雅，因此在魏晋南北朝时期，头巾在读书人中广为流行，并发展成一种“折角巾”。“角巾”进而成为文人隐士的象征，成语“角巾私第”正式保留了这种象征的使用。成语“角巾东路”意谓辞官退隐，登东归之路，后成为归隐的典故。

　　从头巾又演变出幞头，就是在方巾上剪裁出四条脚带，并将四脚接长，形成宽带，这样系裹在头上，不仅方便，而且比较稳当，不容易散开。幞头于唐代盛行，唐代男子的典型服饰离不开幞头。

　　帽是戴在头上的首服的统称，主要用于防寒保暖。《说文解字》未收“帽”字，说明该字出现较晚。但《说文解字》中有“冃”字，小篆作“

　　乌纱帽作为官宦的代名词是在明代才正式开始的，在此之前，头巾逐渐演变成幞头，幞头逐渐演变成纱帽。隋唐时，天子百官庶人都可以戴乌纱帽，后来宋代在纱帽的两边加上双翅，而官员的纱帽以黑色为主，到明代时，将纱帽定为文武官的礼帽。明代开国皇帝朱元璋定都南京后，于洪武三年作出规定：“凡常朝视事，以乌纱帽、团领衫、束带为公服。”意思是，文武百官上朝和办公时，一律要戴乌纱帽，穿圆领衫，束腰带。另外，取得功名而未授官职的状元、进士，title();