第65章 皇商沈家
“悦凤楼”最豪华的包间里,一个气宇轩昂的男子正端坐在桌边,手拿着账簿神情认真地低头翻看着。
旁边坐着他的夫郎,长相明丽,正用手啃着卤鸭:“允良,这卤鸭超好吃,甜辣甜辣,过后麻麻的,越吃越上瘾。”
“哦?”那男子从账簿中移开视线,宠溺地望向自家夫郎,要知道他走南闯北,给夫郎带过很多好吃的东西,能让夫郎赞美“超好吃”的东西少之又少。
二人身穿绫罗绸缎,那服饰在镇子上都少见,明显非富则贵。
他们青梅竹马,育有一子,今年四岁。夫郎很粘人,得知他又要去巡视铺子那么久,十分不舍,闹着要跟来。
他当然不舍得夫郎掉金豆豆,不顾家中长辈反对,将夫郎带了出来。
男子名叫沈允良,今年二十五,他是沈家大房的嫡长子,未来的家主,前年开始就独自巡视铺子。
虽尚未正式继任,但已经执掌沈家商业主事大权,在沈家说一不二。
提及沈家,它是赫赫有名的皇商,产业遍布全国。
虽说这朝代轻贱商人,从商比不得其他行业,但若能成功跻身于皇商之列,那就不是普通的商人,这可就跟“轻贱”二字绝缘。
商贾之上要数皇商,皇商代表皇室,是亦官亦商的存在,享受政治与经济的双重特权。
沈家还是当朝最大的皇商,它经营朝廷垄断的商业,比如盐业、丝绸、铸银、药材等关键行业,此外,他们还拓展私人产业,比如酒楼。
这“悦凤楼”就是沈家开的。
那明丽的哥儿名叫夏晓洛,他见夫君看过来,用手撕下了卤鸭舌的肉,直接递到沈允良的嘴边:“快试试,这鸭舌最好吃。”
沈允良张口吃了起来,咀嚼间,发现口感很不错。
“这是今年厨师研究的新菜?”沈允良问站在一旁的李掌柜。
李掌柜恭敬道:“东家,这是从外面一家名叫‘绝品卤鸭’店那进货来的。客人们很喜欢,那铺子天天排长队。”
“确实好吃。”身侧的夫郎又喂给他一口肉,他继续问,“有去谈过购买方子吗?”
“哎,当初那家卤鸭铺子刚在镇上支起小摊时,我就特意寻了个时机去与老板面谈。我满心诚意,甚至开出了两百两的高价,然而他不愿意卖,坚持说要自己经营。现在这卤鸭铺子在镇上卖得火爆,我又去谈过一次,那人仍然无意。”
李掌柜赶紧表示自己前期已经慧眼识珠,颇有先见之明想买卤鸭方子,只可惜对方不卖,这也没办法不是。
结果固然重要,但若不及预期,自己得将该做的都做了啊。
这样向上司汇报的时候,才能将自己的尽心尽力好好说道说道。
上司听了也能理解,不会过分责怪,反而高看自己一眼,觉得自家掌柜有点眼光,值得继续任用。
沉浸职场多年的李掌柜深谙此道,这也是他能当这么多年“悦凤楼”掌柜的原因。
果然,沈允良闻言,轻轻点头,这卤鸭初期,能出两百两买方子确实可以了,谈不成也无可厚非。
“这卤鸭口味独特,吃上一口便让人欲罢不能,即便是放在京城那样的繁华之地,应该也会受欢迎。”
沈允良边说边放下手中的账簿,拿起筷子,夹起一块鸭肉吃了起来,“嗯,肉质鲜嫩,卤汁入味三分,回味无穷。”
他转头示意李掌柜,“你跟我说说这家‘绝品卤鸭’吧。“
“好的,东家.......”李掌柜详细介绍了这家‘绝品卤鸭’。
包括:老板是谁、卖哪些品种、销量多好、但供应不多、一天的量卖完就关店、全镇只开了一家等等。
“那人倒是聪明,让人馋着,争相去买。”沈允良听完道,“他还是双案首?”
“是的,去年考的双案首,听说明年会参加院试。”
“能放得下读书人的架子在街上摆摊吆喝叫卖,这人不简单,能成大事。”
要知道很多读书人都端着,放不下那份清高与矜持,宁愿接受乡绅、商贾、世家的资助,也不肯低头靠自己挣钱。
很多人眼中,商人依然是低贱的行当,更别说那人还抛头露面街上叫卖。
天下没有免费的午餐,受人扶持,将来就会受人桎梏。
有些读书人不懂,或者懂了,但依然这样做,哎,眼光甚是短浅。
沈允良觉得容铮这人值得亲自见一见:
“你帮我约容铮到‘悦凤楼’来。”停顿一会,道,“时间就定在两天后吧,这两天,你派人查一下容铮的底细。”
作为沈家的话事人,十分精明的商人,沈允良敏锐捕捉到这‘绝味卤鸭’潜藏的商机,他准备亲自跟容铮谈一谈。
有时候,谈不成生意,大概率就是钱给不到位。
之所以让李掌柜查底细,他是希望在谈判的时候增加胜算,而信息能成为至关重要的武器,利用得好能够在谈判的时候占据主动。
知己知彼百战百胜,沈允良能年纪轻轻独当一面,成为庞大商业版图的掌权人,自是有过人之处的。
他亲自出马的事,很少铩羽而归的。
“好的,东家,我这就派人去查。”李掌柜转身,正要出去。
“哎,李掌柜,等等,帮我再来一碟鸭舌。”夏晓洛连忙喊道。
沈允良低头看到空空的碟子,旁边一小山堆鸭骨头,眉头蹙起,“这东西过辣,吃多了对你身子不好。”
他拿出手帕,替夫郎擦擦手。
“再吃一碟,鸭舌肉不多的,我没吃饱。”夏晓洛伸手摇着夫君的手臂,撒娇道。
“多吃米饭青菜。”沈允良不答应,给他夹菜。
“我不吃。”夏晓洛直接推开面前的饭碗,拒绝吃饭,只想吃卤鸭。
沈允良看着比自己小了三岁的夫郎,像个孩子似的,甚是无奈,妥协:“那是最后一碟。”只能宠着。
“嗯嗯嗯!”
李掌柜回头看到,东家非但不生气,还哄着那明丽的哥儿,要星星要月亮都给的那种!!!
十分震惊,不过能带着夫郎出来巡视店铺的,估计也是宠夫郎狂魔吧。
对,“也”,他还知道另外一个十分宠夫郎的,那就是容铮。



