甄卫平也不是这么不会来事的人。毕竟曹光明都这么积极了，人家就为了能吃上肉丸子，忙前忙后把绞肉机弄过来。于情于理，甄卫平都不能拒绝这个要求。“我把甄梨叫过来。”甄卫平说：“这些都是她做的，我什么都不懂。”“你说说你，真行，有这么好的老师在家里，竟然什么都不学？”曹光明感叹道：“这要是我女儿，无论如何也不会让我自己闲下来的。”“那不是我这个人没有什么天赋吗。”甄卫平尴尬道。他要是真的学习做菜能学的这么快就好了。这样还能多做一些菜品赚钱。“我还是愿意跟甄梨说话，你不行。”曹光明说：“快把她叫过来！”甄梨来到屋子的时候，第一眼看到了绞肉机。“哇！”甄梨感叹道：“这么大呀！”“这样做的多。”曹光明说：“我带了一些肉过来，都处理好了，你能不能帮叔叔做一点肉丸回去？”甄梨点头道：“没关系啊，反正很简单。”曹光明喜笑颜开，他把自己带来的肉拿了出来，放到绞肉机旁边。“这个是猪肉，这个是牛肉。”曹光明说：“我先打开机器（）

　　你们看一下。”机器启动，绞肉机的电机声音非常响亮。“我把这些肉放进去。”曹光明说着，把切成一块一块的猪肉扔进机器里面，然后拿木棍向下使劲捅了捅。肉馅从前方的筛孔中露出来，落到准备好的钢盆里。这么多的猪肉好像不到一分钟就绞好了。“做完之后，一定要及时关闭机器。”曹光明认真道：“如果不这么做的话，很有可能发生不必要的危险。”“好的，我都记住了。”甄卫平说。甄梨看到了绞肉机做的肉馅的成品。非常的细腻均匀，看起来很好看。“怎么样？这个能不能做肉丸子？”曹光明问。甄梨笑嘻嘻道：“当然可以啦！”她所做的肉丸子最重要的一点就是细腻，所以不需要追求独特的颗粒大小。曹光明一鼓作气把所有的肉分类做好，一起交给甄梨。“那我去做丸子了。”甄梨说。有了肉馅，剩下的事情就是加调料，简单极了。甄梨的手速快的很，她为了防止味道不对，甚至同时看着两个锅煮肉丸。煮出来的肉丸刚刚好能够成型，最大程度保留了丸子本身的鲜味。“这（）

　　就做好了？”曹光明看着满满一盆子的各色肉丸惊喜道：“我现在能不能吃？”眼看曹光明上手要吃，甄梨立刻制止道：“不能吃！绝对不能吃！都没有熟透呢！”“没有熟透？这些不是已经成型了？怎么会没有熟透？”曹光明怀疑道。甄梨无奈道：“要是现在就熟透了，味道全部去了汤里面，再吃就没有味道了。”这种丸子主打的卖点就是肉丸子的鲜味，要是没有味道，谁还会吃？“原来如此，我是没想到你火候也能控制的这么好。”曹光明现在越来越觉得甄梨在饮食方面实在是太天才了。“回去煮一煮就能吃啦。”甄梨仰着头笑道：“很好吃的，放心吃！”她知道自己的水平，征服曹光明的嘴巴绝对没有任何问题。曹光明带着肉丸子美滋滋的回到了聚品阁。他把所有丸子分类装好，放在冰箱里面冷冻起来，准备自己好好享受。这种美味，要是跟别人分享，岂不是太可惜了？所以说，还是自己吃最好，这样才算得上完美的享受。不过曹光明的想法没有维持多久。今天领导选了他家的饭店宴请，告诉他，这是上（）

　　面来的领导，就像吃一吃永康县的特产，千万不能懈怠了。这一点，曹光明也明白。永康县最好的饭店是大酒楼，聚品阁只能算得上是下一个好的。当然，在曹光明心里面，最好的其实是永久饭店。这些领导们能过来，就是在抬举他。曹光明这个人精必然不可能会放弃这么好的表现机会。不仅仅要表现的很好，甚至要拿出毕生的水准！曹光明有些发愁。自家的很多菜味道都不错，但是没有一锤定音的东西。拉面好吃，但是只能当做主食最后上。其他的比如酸辣土豆丝，或者酸辣肉丝这种广受欢迎的东西，只能当做家长小菜来上。真要是上这种重要的席面，是绝对不入流的。“去分店找一找还有没有剩下的卤肉。”曹光明吩咐道：“至少给我找到一盘的数量！”甄家配方做出来的卤肉味道非常的好，曹光明知道，这道菜绝对能够征服这些人的味蕾。但是只有这一道菜还不够。最好能够上一点别的什么。曹光明挑挑拣拣，从自家菜单里找到一些拿手的饭菜，但是这些东西，在卤肉面前还是不够看。（）

　　思来想去，曹光明的眼睛盯上了刚刚拿回家的肉丸子。这么多的肉丸子，要是配上甄家的底料煮出来，一定非常的香！曹光明立刻打发手下去甄家要一块火锅底料。他是吃过甄家的火锅的，那味道绝对是一绝。这些丸子，全部煮在锅里不是很好摆盘，曹光明立刻想到拿竹签子像糖葫芦一样把他们穿起来的做法。这样煮好之后，直接拿起来吃，干净卫生。其他的东西也可以加进去，比如鱿鱼，蔬菜，豆干，还有肉片。只要下在甄家的底料锅里面，绝对没有难吃的东西。说干就干，曹光明端坐在厨房里开始干活。这一锅，他一定要弄的非常好看，非常大气，最好一下子把他们镇住！半小时后，下属终于把底料拿回来了。“甄老板说，有两种底料，一个是骨汤味道的，一个是牛油微辣的，看你自己喜欢吃什么。”下属说。曹光明一看，甄卫平给的相当大方。那么大一块火锅底料，绝对够今天做一顿美餐了。“好好放着，千万不要弄丢了。”曹光明说：“你现在快去盯着收拾卫生，千万不能在关键的时候出错懂不懂？”（）