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第573章 失传的宫廷御膳菜品

我真的只是村长 葫芦村人 2832 2026-08-12 21:08

  “等我二天死了,你把我葬在燕山寺顶上那个沙坑荡荡里,如何?”

  刘八爷的语气很平静。

  如同说一件再平常不过的事情。

  刘春来往前迈出的脚,顿时停了下来。

  心中不好的感觉更加严重了。

  扭头向着背上的刘八爷看去,却根本就看不到。

  “八祖祖,你这身体刚健着呢!说这干啥!再说了,您要是不进祖坟地,跟祖宗们在一起……”

  刘春来不知道刘八爷想啥。

  难不成就因为改了太多东西,无颜见祖公老子,所以就不进老刘家的祖坟地了?

  要是这样,老人这晚年,得多闹心?

  所有人老人,谁不愿意进入祖坟地?

  刘春来还记得,当初在学校开大会的时候,刘八爷当着所有人的面说了,如果老刘家有人不愿意交地给大队,到时候,死了就别想进祖坟地。

  一众老头当着无数人的面,下跪求情。

  祖坟地,那是所有刘家老人百年后的归属。

  “祖坟地太挤了,再说了,我以前把整个家给败了,早就无颜见祖公老子了……山上的风水好,把我埋在那里,还能旺我刘家百年,至于以后……”

  刘八爷语气中有些落寞。

  刘春来心理不是个滋味,旁边跟着的刘大春想要开口说什么,最终嘴唇只是动了动,什么都没说。

  “八祖祖,那怎么叫败家呢!你把祖上传下来的分给周围乡邻……”

  “不要鬼扯了,你娃儿就说同意不同意吧!”刘八爷难得地对着刘春来冒了火。

  显然,他需要一个答案。

  “那沙坑荡,不是啥好位置,咱们找个更好的地行不?”刘春来皱起了眉头。

  老爷子的心思倒是简单。

  至于说什么保刘家旺百年,刘春来不太信。

  要是这个管用,直接把祖公老子的坟给葬个好位置,不需要努力,坐等发财不就得了?

  刘八爷没有解释,“用不着,我就看上那个位置了。”

  刘春来还想劝劝老人,祖坟地还是得进的。

  旁边一直不吭声的刘大春开口了:“春来,原本八祖祖在祖坟地都已经看好了位置,燕山寺上面那个在我们四队上的沙坑荡位置,刚好能看到祖宅……”

  经过他这样一说,刘春来瞬间明白了。

  刘八爷是想要看着。

  可那地方,光秃秃的,周围都是石头。

  一旦下大雨,山上虽然没有多少水下来,也绝对能把整个坟给冲了。

  水冲毁了坟,绝对不是什么好事。

  难道刘八爷是想要用自己在安息之地受罪来换些什么?

  刘八爷沉默地等着刘春来的答复。

  “八祖祖,非得那里吗?”

  “只要那里。”

  “行!”刘春来也就不再纠结了。

  刘八爷也不吭声,只是把双手搭在刘春来的肩膀上,让刘春来背着他往前走。

  九十多岁的老人,虽然身体刚健,身上并没有多少肉。

  很轻。

  可刘春来的步子迈不快。

  “八祖祖,你老人家咋不坐滑竿了呢?”

  “春来叔,我来背八祖祖吧……”

  一路上,遇到不是老刘家的后生,看着刘春来背着刘八爷,刘大春跟在旁边,看到的人都是意外不已。

  平常,刘八爷出行,基本上都是坐滑竿的。

  那样才讲究!

  才有排场!

  不是要紧的时候,那都是不会让人背着的。

  何况,还是让刘春来背他?

  所有人都意外。

  却没有人得到回答。

  刘春来只是隐隐感觉到了一些什么,却没有任何证据能支撑他的这种感觉。

  就这样回到了宅子里。

  “赶紧的,就等你们了……”刘福旺看着刘春来背着刘八爷回来,一点都不意外。

  在八爷的院子中间,摆了四桌。

  各个领导干部在坐,坐在最里面位置的则是郑天佑等投资商,何国华跟许志强几人亲自作陪。

  桌子上,菜上了不少,却没有人动筷子。

  “使不得,使不得,我就不上桌了……”刘春来直接要把刘八爷往主桌的上席背去,刘八爷直摇头。

  “八祖祖,你老人家不坐这里,谁来坐?”刘春来没有看何国华。

  领导归领导。

  要是他们知道,如果没有刘八爷之前的在外面有那么多女人,也就没有郑天佑等人回来寻亲等事情。

  没有港商的身份,很多事情,没有那么好操作。

  根本不可能在如此短的时间内就发展到现在的程度。

  “是啊,老人家,你是整个刘家的主心骨,今天虽然是四大队的喜事,也是整个刘家的喜事,要不是你把旗交给了春来,哪里能有今天的这大喜事?我们这也跟着沾光了……”许志强来了这么多次,自然清楚刘八爷的身份。

  要不然,他们也不会把位置留着,等刘八爷回来后才开始坐。

  何国华自然也没有自持身份,坐到上席去。

  “八爷,你老人家就不要客气了,菜都冷了,下午还有彩电厂呢……”刘福旺也催促着刘八爷。

  在这场合,不请自来的领导,也不是那么受待见的。

  何况,市里又没有给他们什么支持。

  修路县里支持少了,来到四大队,刘支书都没有好脸色给他们。

  刘八爷也就不再推辞,坐了上去。

  许志强居然让刘春来坐到刘八爷旁边,这顿时吓着了刘春来。

  上席可不是能乱坐的。

  如果是在自己三个妹妹的婆家,不用推让,直接就坐在上席左边位置去了。

  在这里,不是辈分高了他很多的,就是级别高了他太多的。

  “何副市长坐吧,我怕晃眼睛呢。另外,我还得去招呼人……”刘春来直接就坐在了下席。

  一番推让后,众人终于坐下。

  八仙桌上,已经摆上了不少的碗盘。

  大多数菜,并不精致,唯独不同的就是分量足!

  农村办席,不讲究精致。

  但是,作为几座主要宾客,哪怕是没有领导干部跟外地来客,刘八爷的宅子里,也会有几道压轴菜。

  “这是牡丹鱼片,刘泽福家里传下来的手艺,用河里的草鱼鱼肚上的肉加工成花瓣形的鱼片,油炸而成,摆盘时候,再拼成牡丹图案……”

  端着一个托盘进来的田明发,在上菜的时候向着众人介绍。

  “牡丹鱼片?这不是都失传了?”吴昊一脸震惊。

  看着刚摆放在桌子中央的盘子里如同怒放盛开的牡丹花一样的菜,不由有些失神。

  有些传统的经典菜,在以前那个年代,慢慢地失传了。

  很多有着手艺的厨师,几乎都是黑五类。

  “他也有几十年没做过了,这是他跟着他爹学徒掌勺后,第一次正式做这个。”田明发说的时候,看向了刘春来。

  他现在能明显感受到刘春来对他的疏远。

  要知道,曾经他可是刘春来身边的狗腿子,很多时候刘九娃忙着伺候刘八爷,或是孙小玉的时候,刘春来身边都是只带着他一个人。

  可惜……

  好不容易,争取到了这样的一个机会。

  “来,都尝尝,我也几十年没有尝过这个了……”刘八爷拿起筷子,示意众人。

  坐在一侧的刘福旺站起来,夹了一片放到刘八爷面前的小碗里。

  “咔嚓~”

  雪白的鱼片,清脆无比。

  刚被牙齿咬碎,鱼片接触到唾液后,就化开……

  随后,一股鱼肉的鲜香在口腔中扩散开来……

  “果然不愧是传说中的名菜!”何国华也感慨了一番。

  他没有吃过,仅仅是听说过。

  曾经有这个的时候,他吃不起;等他能吃得起的时候,这菜又找不到人做了。

  鱼不贵,也好找。

  关键是做鱼的手艺跟对火候的掌控。

  “来,上菜,金玉良缘!”

  一盘菜上了上来。

  众人眼中都是奇怪地看着。

  比牙签大一些,长一些,如同金黄色棍子一样整齐摆放在盘子中央。

  “这是?”众人都不认识。

  在想象中,没有菜长这样的。

  “其实就是豆芽穿肉。外面的是用黄豆豆芽去头去尾,中间掏空,再往里面灌入剁碎的肉沫……狗曰的,这菜他爹都不会做啊!还是我小的时候,家里办席,他爷爷做过……”刘八爷感慨着,“外面的人都说失传了……”

  又是失传的菜!

  众人听了介绍后,才动筷子。

  豆芽本来就是水份重,外面title();

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