秦暖将面粉、清水和食盐混合在一起，打着转在盆子之中揉着面粉。盆子里面的面粉渐渐在秦暖的手中变的有几分圆润，渐渐有了几分面团的雏形。做完这些之后，秦暖便温声询问道：“你方才看清楚了吗？就是这样揉搓着这个面团，一直这个样子，然后就可以了。”闻言，陈思苑轻轻点了点头，温声说道：“让我来试试吧。”说完，陈思苑便从秦暖的手中接过盆子，仔细的在盆子里面尝试着和面。起初，陈思苑和面的动作还十分的笨拙，但是好在她十分的专注认真，揉出来的面团多少也是有了几分的模样。揉着面团，陈思苑不禁将目光投向秦暖，温声开口询问道：“这样可好？”秦暖轻笑着点点头，“你做的已经很好了。”“当真？”见秦暖点头答应后，陈思苑脸上浮现出几分孩童般的满足笑意，“有阿暖这样夸我，我就已经很满意了。”将面团和硬之后，秦暖便从一旁取来一支筷子，将面团扎软，然后放到盆里面，上面盖上盖子让面团饧一会儿。见状，陈思苑不禁有几分好奇的温声开口询问道：“阿暖，什么叫做饧呀？”闻言，秦暖不禁温声开口解释（）

　　道：“就是等面团变软，那样这个面团做出的面条才会更加柔软有嚼劲，那样才好吃。”陈思苑闻言，不禁有些羡慕的望着秦暖，温声开口说道：“阿暖，你知道的好多啊。不像我，什么都不会做。”秦暖闻言，轻笑着摇摇头，“真是因为这样，你这么用心给祖父准备的长寿面才更有意义不是吗？”陈思苑转念一想，的确是秦暖所说的那个样子，便释然了几分，轻笑着温声询问道：“那接下来呢？我可有什么需要做的地方吗？”闻言，秦暖便将目光投向了一旁的肉骨头上面，低声开口说道：“饧面要等一会儿，趁这个空隙，我们先将骨头汤煮上吧。长寿面有骨头汤的话喝起来会更加的鲜美的。”“好！那我们就煮骨头汤！”将肉骨头简单的焯了一遍水之后，秦暖便让陈思苑将肉骨头放到烧热的水中，然后加入各种各样的调料煮起来。盖上盖子之后，陈思苑看着依稀冒着白烟的锅台，不禁有几分感叹的温声开口说道：“就这样就可以了吗？”秦暖笑着点点头，“对啊。是不是还挺简单的？”陈思苑果断的摇摇头，“不。我觉得还是女红简单一些。”看着陈思苑（）

　　一脸坚定的神情，秦暖不禁有几分无奈的笑了笑。恰好这个时候一旁的面团也已经饧好了。秦暖与陈思苑便将饧好的面放到案板上面，在上面洒上一些面粉。“接下来，你只需要将这个面团揉成一个细长条就可以了。”秦暖温声说着，先想陈思苑示意了一下是如何揉这个面团的。陈思苑见状，目不转睛的望着秦暖的动作，随即便仔细的揉搓着那个面团。渐渐的，随着陈思苑的揉搓，面团渐渐变成了一条粗细均匀的长条。将细长的盘好的面盘进油盘之中，二人便又开了一个锅，在里面烧伤了一锅清水。“这个应当就是要下长寿面的清水了吧？”陈思苑温声询问着，有些好奇的望着手中被盘好的面团，眼中带着几分的探究。秦暖轻笑着点点头，温声开口询问道：“正是。你可有什么不懂的地方吗？”“这个，这个面团为什么要盘到油盘里面啊？是有什么特别的地方吗？”陈思苑温声询问着，眉眼之中浮现出几分的不解。闻言，秦暖便温声开口解释道：“这盘入油盘之中，这样细长的长寿面表面就会沾上油星，那样一会儿将这个面甩到锅里面的时候，这根长寿（）

　　面才不会那么容易就断掉了。”要知道，如果做长寿面的时候面条忽然断掉了，那可是非常不吉利的事情。陈思苑闻言，了然的点了点头，随即便仔细的将长寿面的表面都抹上了一些油。秦暖看着陈思苑的动作，不禁觉得有几分可爱。清浅的笑了笑，二人便将手中的东西都准备好了，就等待着水开了。锅炉之中的火势烧的正旺。锅中的水一会儿就烧开了。秦暖看着咕嘟咕嘟冒着泡泡的热水温声开口说道：“这样水就烧开了。你且直接把面甩拉开，然后放进去就可以了。”陈思苑闻言，便轻轻点了点头，然后开始小心翼翼的拉着手中细长的长寿面，一点点的将长寿面放进热水之中。陈思苑的动作很慢，神情也十分的专注。受到陈思苑的影响，秦暖站在一旁也是大气都不敢出一下，唯恐那根面条会断掉了一样。终于，陈思苑将所有的面条都下进了热水之中。不过一小会儿，面条便煮熟了，面香的味道隐隐的借着白烟散发了出来。这个时候，一旁先前煮上的骨头汤也已经煮好了，厨房之中散发着肉汤的浓郁香气。将面捞入碗中之后，陈思苑又从一旁的骨汤之中盛了（）

　　一些，往里面加入了些许的盐、胡椒粉等调料，随即将这个骨汤倒入了一旁的面团之中。滚烫的骨汤与冒着热气的面混合在一起，迸发出清香诱人的香气。几人默默的看着，嘴角不禁勾起几分的笑意来。最后，在面上摆上煮熟的鹌鹑蛋、圣女果以及尤菜心，以及一些煨好的香菇，一碗色香味俱全的长寿面就出锅了。秦暖看着满满一碗泛着香气的长寿面，嘴角不禁勾起几分的笑意。“怎么样？你可要先尝尝味道？”闻言，陈思苑的脸上不禁划过几分的犹豫，“这……”万一不好吃了，那又该怎么办呢？许是看穿了陈思苑心中的想法，秦暖不禁温声开口说道：“你且放宽心，单是看着卖相以及味道，应当就是一碗不错的长寿面。你就莫要担心了。”听到秦暖的安慰之后，陈思苑这才打定了主意，从一旁取来一根筷子与一个勺子，小口的喝了一碗长寿面的汤。“阿暖，这骨汤的味道好浓郁啊！”陈思苑扬声说着，眼中不禁浮现出几分的惊喜来！闻言，秦暖轻笑一声，轻轻点点头，“正是。看来你今日学的不错啊。”陈思苑听着，不禁有几分不好意思的笑了一下。（）