第32章 露一手厨艺
如今的她,所有的行为与原主大相径庭。渐渐的也让林璟昊发现了异常,眼前的苏七七聪慧,有勇有谋,做起生意也是一点也不含糊,在对待那些曾经欺辱自己的人,丝毫不手软。这要是往日,原主遇上王春兰,早就点头哈腰向王春兰赔笑脸。林璟昊沉闷的应了一声,脸上的笑容浓郁了几分,刚想着与她说两句话,却见她正看向一家酒楼招牌:“饿了?”“不是,相公,你说这家店铺生意这么好,会不会接受我的小吃?”苏七七若有所思。“不试试怎知是否能行,你的小吃不是已然被不少人喜欢?”林璟昊在旁轻声细语。闻声,苏七七信心百倍,让林璟昊去买些烧鸭、烧鸡,便昂首阔步走进天成酒楼。刚一进门,便有伙计热情的上前来招待。苏七七低头扫了一眼客人桌上的饭菜,又看了看挂在柜台后边的菜名,大多数都是江南那边的菜肴,蒸煮火烧为主,花样百出,看上去倒是极好,闻起味儿来,却让苏七七眉头一蹙。“厨房里菜焦了,火太大,做红烧鱼到了这一步,应该用小火收汁,这样才能确保色香味俱全,”苏七七随意坐在角落,向伙计随口一说。()
伙计上下打量了她一眼,轻蔑一笑:“姑娘可别在我们酒楼里说大话,我们店里的师傅,那可都是从江南一带来的大厨,有名儿!要说这整个县里谁家的饭菜好,那就数我们天成酒楼,姑娘要是不相信,可以出去打听打听,谁吃了我们家的饭菜不是竖起大拇指叫好的。”话音一落,便听见厨房里传来师傅的声音。“你个狗东西,谁让你用大火收汁的,我是怎么教你的,要把我给气死啊你!没用的东西,还不快把鱼给撤了,再换上一条!”伙计低下头一看她,有些不可思议,连忙跑进厨房里瞧仔细,又问了一下大厨师傅,还真就是和苏七七说的一样。师傅忙碌的将他一把推开,将做好的菜装盘:“我说小六子,你别来这里捣乱,照顾好前边儿就行了,一会儿菜上慢了,客人生气,那可是要把我们天成的招牌给砸咯。”“张师傅,我就纳闷了,您说就靠着闻味儿,而且还是在这么杂的环境下,能闻出这厨房里有烧焦的红烧鱼吗?”小六子一脸不解的挠了挠后脑勺,看着桌上那条被冷落的红烧鱼,脑海里一直挥之不去的是苏七七的一番话。张师傅诧异的看着他,放下手()
中的勺子:“若是厨艺高超的师傅,再复杂的环境都能闻出味儿不对,小六子,这该不会是你闻出这条鱼不对吧?”小六子笑呵呵的拍了拍脑门:“我哪有这本事,这都是刚才有一位大嫂要来吃饭,却不点菜,就在咱们店里柜台前站了一会儿,找了个位置坐下来,一开口就说您这儿红烧鱼糊了,还把您的做法给说了出来。”闻声,张师傅立马将围裙给解开,快不得跑了出来。在小六子的指引下,来到了苏七七跟前。张师傅扫了她一眼,见她身宽体胖,穿着普通,一看就是一个农村妇女,可再一看她手拿茶盏的姿势优雅,心里头的厌恶减少了许多,询问道:“刚才是姑娘闻到了我厨房里烧的红烧鱼糊了?”“正是,不但糊了,而且师傅还把胡椒放多了,不是那个味,师傅做的可是正宗的江南菜?”苏七七不紧不慢抿了一口茶,放下茶盏,大步流星走进厨房,一眼便看到了里边儿的张师傅徒弟正在做红烧鱼,刚结束放胡椒一步。“小六子,赶紧的到后边去把东家给请来,来了位做菜的高手了!”张师傅眉开眼笑,连忙就要请苏七七坐下说话。不想苏七七拿起铁锅,放()
在滚烫的灶台上,亲自动手给他们露一手。能说会道,不如真本事让他们看到她的绝活。来到这里这么长时间,苏七七也逐渐的意识到了这里的人特性,说的天花乱坠,不如让他们亲口品尝。一旁的小厨子刚要阻止,张师傅连忙拦下,看着苏七七行云流水的动作,眼睛都不带眨一下的观察着她做菜的每一个步骤,惊讶的合不拢嘴。正当这时。天成酒楼东家李天成背着手从后院走了出来,刚一掀起帘子,便闻到了厨房里飘出扑鼻香味,不由自主的咽了口唾沫,加快了脚步走进厨房,只见着苏七七正在切配菜,动作迅速刀工了得,让他看的眼花缭乱。不到一刻,苏七七将做好的红烧鱼装盘,抹了抹额头上的汗珠子,冲着张师傅笑道:“大师傅献丑了,我这是实在是一时技痒,在您面前班门弄斧了,您尝尝这味道如何。”“姑娘的刀工了得,这鱼的味道也是让人惊讶,姑娘是跟着哪一位师傅学做菜的,是哪里人?”张师傅尝了一口鱼,舔了舔嘴唇,意味犹尽。苏七七刚要开口,却见门口处的李天成,只觉得眼熟,在脑海里思索了一下,立马想起来了。他经常到她的()
小摊位上购买小吃,每一次都是不开口,拿了东西给了钱就走人。张师傅顺着她的视线看去,见是东家来了,立马端着盘子上前:“东家,您来了,今个儿我可算是遇上好的厨子了,她做出来的这菜像极了我师傅做的,让我一吃就想到了我师傅。”“苏姑娘,你今天来该不会仅仅是来我这儿露一手厨艺的吧?”李天成拿起筷子尝了一口,鱼肉刚一入口,酸中带甜,鱼肉鲜美,让他双眼不由自主的睁大,将“满意”二字都写在了脸上。苏七七在外头摆摊,他时常光顾,一直以为她就只会做一些小吃,可没想到她今天露了一手,仅是一道菜就让人流连忘返,对她刮目相看。苏七七见他问了,也不好再藏着掖着,笑道:“实不相瞒,我今天来是想要跟您合作的,我的小吃您也尝过了,您若是觉着不错,我以后可以给您的酒楼提供小吃,价格保证给您优惠,您看您的这些客人到这儿来吃饭,等着上菜这一段空挡,就有可能会流失客户,可如何有点小吃给客人解解馋,垫吧垫吧,客人心里高兴,也愿意多等。”“如果客人吃腻了,我可以提供甜点、糕点,给客人解解腻,您看如何?”()

